- 1960
- 10月14日 上原久旺、川越屋を東京都中野区で創業。
落花生、各種豆菓子を販売する豆菓子専門店としてスタート。
- 1961
- 有限会社川越屋を設立。
- 1964
- 株式会社川越屋に改組。（従業員15名）
- 1967
- 千葉県山武郡横芝町（現：横芝光町）に千葉工場を設置
- 1970
- 本社を中野新橋（現在地）に移転
- 1972
- 資本金3000万円に増資。
千葉工場にピーナッツフライ加工ラインを設置。
- 1984
- 中野区本町（現在地）に新本社社屋落成。
- 1985
- 川崎大師にて節分商品のご祈祷行事を開始。
- 1987
- 初の量産対応の縦ピロ―包装機を導入。
- 1988
- 千葉工場を増設し、窒素ガス充填型自動給袋包装機を導入。
品質管理部門を新設。
- 1990
- 千葉工場に脱酸素剤封入対応の自動給袋包装機を導入。
- 1992
- 千葉工場のピーナッツフライ加工ラインの全面入れ替えを行うと共に最新型電子色彩選別機を導入。
- 1993
- 千葉工場の包装ラインにコンピュータースケールを導入。
- 1994
- 千葉工場に横ピロ―包装機を導入。また液化窒素タンクを大容量型に入れ替え。
- 2003
- 千葉工場にガス流動層焙煎機を導入。
千葉工場、有機加工食品工場に認定（ＪＯＮＡ取得）。
- 2004
- 上原 久旺 代表取締役会長 就任
上原 勲 代表取締役社長 就任
- 2006
- 資本金5000万円に増資
北京オリンピックの影響で、中国が落花生の輸出禁止措置を行う
- 2008
- 千葉工場の縦ピロ―包装機をオリジナル仕様で入れ替え。
- 2009
- 関連会社、株式会社千葉豆乃華を設立。
- 2010
- 創業50周年記念式典を京王プラザホテルで開催。
千葉工場に窒素ガス充填型自動給袋包装機をオリジナル仕様で入れ替え。また、ピーナッツのフライ釜と焙煎機を入れ替えし、自社加工能力を増強。
- 2011
- 東日本大震災で千葉工場の重油タンクが損傷し入れ替え。
ISO9001の認証取得。
- 2012
- 千葉工場に物流倉庫新設。同時にピーナッツペースト製造ライン新設。
- 2013
- 糖衣掛け機を導入し、ナッツ加工商品の開発を始める。
- 2014
- FOODEXPO香港2014にJETROブースで出展。
- 2015
- 千葉豆乃華ブランド「ピーナッツペースト砂糖不使用150ｇ」が経済産業省主管のＴｈｅ Ｗｏｎｄｅｒ 500ＴＭに選定される。
- 2016
- 資本金 6002万円に増資。（従業員65名）
会社案内を刷新
- 2017
- 千葉工場増設。
ホームページをリニューアル。
- 2019
- 「黒糖くるみ」「きなこくるみ」モンドセレクションで銀賞を受賞
